世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ニッカ カフェモルト    45.0%

  • 蒸溜所名: 宮城峡蒸溜所
  • 地域: 日本
  • ブランド: ニッカウヰスキー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:148号

マーク・ニュートンSCORE8.7

香り
ゴージャスなバランス。サンダルウッド、トルコ菓子、オレンジの皮。あたたかなシナモンとショウガの感触があり、ジャスミンやゼラニウムなどのフローラルな香りがあとに続く。ミルクチョコレートとキャラメル。
濃密なまでにフローラル。かすかな石鹸のような感触が、バニラやゴールデンシロップなどたくさんの甘味と相まってうまく機能している。トフィーの風味。シルキーな舌触り。チョコレートオレンジ。木の感触とシナモン。
フィニッシュ
余韻は長く、ショウガを感じさせるあたたかいフィニッシュ。唾液を誘うオイリーな要素がウイスキーの楽しさを表現している。
コメント
香りがあまりにも芳しいので、デートの日の香水代わりにしたいほど。

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り
豊満かつ大胆で、極めてリッチな香り。古い革表紙の本が並んだ書棚、酢漬けにしたアンズ、埃っぽいオーク材の床。ダークな深いショウガのスパイスとプラム。パーキンケーキ。マンダリンオレンジのジュースを思わせる柑橘の刺激。
甘味が前面に出てきて、後からスパイスが立ち上がってくる。ティラミス、チョコレート、コーヒー粉、クロテッドクリームのライスプディング。そしてシェリー漬けのマラスキーノチェリー。
フィニッシュ
リッチで耽美的な後味。チョコレートでコーティングしたトフィーキャンディー。余韻は本当に長い。
コメント
静かに黙想しながら味わう深夜の1杯にぴったりのウイスキー。心地よい風味が何層にも折り重なった見事なスタイル。